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白酒就要喝50.9度的,常喝酒的一定要知道这些小知识
来源: 2020-07-15 13:41 四川信息港最近一直有人在后台问:白酒常见的度数都有哪些?那个度数的白酒最好喝?低度白酒是不是掺水了?等等问题。看来大家对白酒度数的了解还不够,今天酒姐就给大家讲讲白酒度数方面的知识,帮助大家清楚的认识白酒的度数。
首先,白酒的度数跟其质量和风味一点关系都没有,原因刚刚已经说过了白酒的度数只跟酒中酒精(乙醇)的含量有关系。另外,白酒度数的高低也不能代表酒质量的优劣,白酒度数不一样只是酒中酒精(乙醇)含量不一样而已。
白酒里,酒精和水占了98%,剩下的2%就是那些微量物质,它们正是白酒风味物质的来源。它们含量和比例的不同,带来了浓香、酱香、清香等香型的区分,也带来了酸、甜、苦、辣等不同的口感。简单来说就是酿制工艺不一样,导致微量物质在酒里的占比和含量不一样,所以才出现了不同香型。
现在市场上的白酒度数一般有:28°、33°、35°、38°、39°、40°、43°、45°、48°、50°、52°、53°、56°、60°、68°。而38°、45°、52° 是最常见的白酒度数。
这里给大家讲讲50.9°酒,因为现在很多白酒都是52°,但50.9°酒却更受人喜欢。50.9°°酒并不是随便定的,是因为水分子和酒精分子结合的最好度数就是50-52度之间,此时的酒的口感最好。
而泸州酒2020年春季隆重推出的新品“益度409/509”就非常适合饮用,比传统白酒低了1.1度,40.9度和50.9度的特殊度数,是市面上绝无仅有的。
如果是长期饮用高度酒的朋友,尤其适合选择泸州酒·益度409/509中“50.9度”这款,它入喉醇香丝滑,犹如酒心巧克力一般;如果是习惯喝低度酒的朋友,也千万别错过了泸州酒·益度409/509中“40.9度”这款,由泸州老窖超过50年经验的酿酒师亲手勾调,去除低度酒中常见的“水味”,使酒体饱满悠扬。
“泸州酒·益度409/509”整体降低了1.1度则用特殊工艺过滤掉多余杂质与易上头的高级醇物质,让您在商务宴请场合用这样一款“健康养生”的白酒,助您生意马到功成,可谓是一款真正的“高效商务用酒”。
现已新品上市,是入手的最佳时机,赶快与我们联系吧!
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